Kars’ın en ünlü yemeği nedir? Kars mutfağının en önemli özelliklerinden biri hayvansal ürünlerin oranının yüksek olmasıdır. Kars mutfağının en meşhur lezzeti Kars Gruyere’dir! Kars Gruyere’nin ünü Türkiye ile sınırlı değildir. Kars’ın en çok neyi meşhurdur? Kaşarın yanı sıra Kars balı da çok meşhurdur… Kars mutfağının mutlaka denemeniz gereken geleneksel lezzetleri; umaç çorbası, ekmek aşısı, Kars böreği, hangel, kete, horre (un) çorbası, katmer, hasıl ve elma dolması olarak hazırlayabiliriz. Kars’ın bir diğer meşhur lezzeti ise kazdır. Kars’ta ne yenir? Kars’ın meşhur yemekleriÇızlak.Kazyağı Gözleme.Kazyağı PilavıTandır Kaz PilavıKaz Hengeli.Kars Gruyere – Kars Peyniri.Hörre ÇorbasıPiti KebabDiğer ürünler… Kars piti nedir? Bu soğuk havalarda en…
Yorum Bırak