Sigara böreğini kızartırken patlamaması için ne yapmalı? Spring roll’un kızartırken patlamasını önlemek için, dolgunun içine bir yumurta kırın. Yumurta, hamur dolgusunu bağlar ve hamurun içinde kalmasını sağlar. Çıtır bir hamur için, yumurta, soda ve sütü karıştırıp hamurun üzerine sürebilirsiniz. Sigara böreği nasıl kızartılmalı? Orta derinlikte bir tavada veya kızartma tavasında ayçiçek yağını iyice ısıtın. 5-6 parça hamuru birer birer yağa atıp derin yağda kızartın. Kızarırken hafifçe yuvarlayarak kontrol edin. Her iki tarafının da pişmesi toplamda 6-7 dakika sürecektir. Sigara böreğinin çıtır çıtır olması için ne yapılmalı? Birkaç damla sirke hamurun daha çıtır olmasını sağlayacaktır. Sirke hamurun daha kolay kabarmasını ve…
Yorum Bırak