Hintliler kırmızı et yer mi? Hinduizm dini nedeniyle, Hint mutfağında kırmızı et pek kullanılmaz. Bunun yerine tavuk yaygın olarak kullanılır. Hintliler hangi etleri yiyor? Hindistan’da tavuk ve deniz ürünleri tercih edilir. Bu inançlarının bir gereğidir. Ayrıca, etlerin çoğu vejetaryendir. En ünlü Hint et yemeği Tikka Masala’dır. Hindistan’da neden dana eti yok? Hindu inancında inek kutsal sayıldığından çoğu Hindu sığır kesmez veya etini yemez. Hindistan’da et yeniliyor mu? Hindistan bu tabloda bir istisnadır. Ülkenin kişi başına düşen geliri 1990’lardan bu yana üç katına çıkmış olsa da et tüketiminde önemli bir artış olmamıştır. Ülkede dini nedenlerle sığır eti yenmemesi de bu tabloda…
Yorum Bırak