Kürt Böreği Festivali nerede? Festival sırasında katılımcılara Kürt börekleri dağıtıldı. Festival alanında, İstanbul Beykoz’daki Mimoza Park’ta yüzlerce kişi vardı. DEM partisinden milletvekilleri de festivale katıldı. Festivale katılan Resul adlı bir vatandaş, “Bu festival Kürt kültürü ve dili için çok önemli.” dedi. Hangi ilimizin böreği meşhur? Biz buna “uzun börek” diyoruz ama genel olarak Türkiye genelinde “Adana böreği” olarak biliniyor. Yani cevap: Adana, evet. İlk olarak Adana’daki tezgahlarda gördüğümüz bu enfes lezzeti bulamayacağınız hiçbir şehir yoktur muhtemelen. Küt börek mi Kürt mü? Kürt Böreği / Dilbağı Arşivi ismi: “Kürt Böreği ismi esas olarak, Mehmet Efendi (İstanbul’da böreği ilk üreten ve pazarlayan…
Yorum Bırak