Şeker hangi katı türüdür? (k) yukarıda verilmiştir… [Kaynak] Cevap: Şeker bir tür moleküler kristal katıdır. Amorf katılar nelerdir? Amorf katılar rastgele bir yapıya sahip olabilir. Uzun süre bekledikten sonra sıvı hale geldiği gözlemlenir. Genellikle sıvı halden ani soğutma ile elde edilirler. Örneğin; Bunlara cam, kauçuk ve plastikler dahildir. Şeker kristal yapıda mı? Şeker kelimesi bazen günlük dilde tatlandırıcılar için genel bir terim olarak kullanılır. Ancak genel olarak şeker dediğimizde kimyasal adı “sükroz” olan tatlı beyaz kristal maddeyi kastediyoruz. Şeker pancarı ve şeker kamışından elde edilen şeker “sükroz”dur. Altın amorf katı mıdır? Altın genellikle polikristalindir, yani deyim yerindeyse, farklı boyutlardaki minik…
Yorum Bırak